西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩是小花菜炒菜花分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“西红柿炖牛腩”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炖牛腩。
菜式简介
经典西红柿炖牛腩,砂锅或者高压锅炖出来会更有味道,上班一族实在没那么多时间去炖菜,炒锅一样也可以炖出来美味牛腩。ps:焯水时间久点?牛腩切小块会更容易炖透
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克
- 西红柿4个
- 土豆3个
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角1个
- 花椒适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 白醋适量