酸奶戚风蛋糕(非水浴法)
酸奶戚风蛋糕(非水浴法)是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“ 酸奶戚风蛋糕(非水浴法)”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 酸奶戚风蛋糕(非水浴法)。
菜式简介
酸奶营养丰富,口感清爽,拿来做蛋糕更是绵软可口!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低筋粉100克
- 酸奶100克
- 辅助料
- 白糖80克
- 植物油40克
酸奶戚风蛋糕(非水浴法)的做法步骤
酸奶戚风蛋糕(非水浴法)做法技巧/窍门/补充说明:
1·此方子可做1个8寸圆模或2个6寸圆模蛋糕
2·酸奶要用浓稠的
3·蛋清打到湿性就可以,太干不容易与蛋黄糊混合
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
相关食材:酸奶