松露煎蛋
松露煎蛋是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“松露煎蛋”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的松露煎蛋。
菜式简介
搜罗了一圈，好像松露和蛋的搭配比较多，那就来个松露煎蛋。
据说，把松露切片放入蛋液中静置数小时，可以让松露的味道充分进入蛋液中。按照一贯的做法，煎成一个蛋饼。底部煎好，翻面，松露被扣了过来，几乎完全看不到了。不过，鸡蛋蓬松金黄，看起来很不错。甚是欢喜，于是乐极生悲，一颠勺，把个蛋饼折成了两半。好在没有毁得太惨，两半拼合，居然也不怎么看得出来。
香。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 松露1小颗
- 辅助料
- 鸡粉适量
- 葱花少许
松露煎蛋的做法步骤
松露煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
盖上盖子煎表面成熟会更快，
煎烙时用小火，以防焦而不熟。
也可以根据自己喜好只煎一面。