猪骨汤
猪骨汤是phyllis-gao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“猪骨汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪骨汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪骨头3个
- 鸡蛋2个
- 姜4片
- 葱2颗
- 香菜1颗
- 辅助料
- 白胡椒粉1克
- 盐适量
- 鸡精2克
- 面粉水适量
猪骨汤的做法步骤
猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
在我们这，这种汤叫做sa汤，那个字我没找出来，哈哈
胡椒粉不用放多，主要是不腥就行
喜欢吃姜的，姜切丝也行
葱切丝，一定要盛好后再放，要不然一煮就烂了，再放香菜
我个人喜欢浓稠的汤，所以放了点面水，一点就行，汤有点浓稠就好