玫瑰子姜
玫瑰子姜是【情一诺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰子姜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玫瑰子姜，脆嫩鲜辣，味咸回甜，温中暖胃，可增加食欲，可做成酱香型、也可做成花香型。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：腌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜姜：300克 | 白糖：30克 |
| 精盐：30克 | 白醋：30ML |
| 辅助料用量 | |
| 玫瑰茄：6朵 | -- |
玫瑰子姜的做法步骤
玫瑰子姜做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、要选用鲜姜，筋少、肥壮
2、要放在密封罐中，腌制24小时