第三步：当巧克力大部分融化時端离热水，用余温融化剩余的，然后加入水饴麦芽 。
第九步：然后把小圆粒夹在油纸或保鲜袋之间压成小圆薄片。不需太圆，随意就行。
第六步：取出切成黄豆左右的小粒。
第八步：取一粒搓成花芯的形状。
第二十步：渐变玫瑰
第一步：原料图
第四步：充分拌匀。
第十步：取一片包住花芯。
第二步：巧克力币隔热水融化且不要溅到水。
第五步：放凉后装入保鲜袋摁成薄片冷藏至凝固变硬。
第十一步：包第二片，第三片，让花瓣向外卷曲。
第十五步：健康漂亮的巧克力玫瑰花就做好了，把它装饰在糕點上会有很惊艳的效果。
第十六步：成品图
第十八步：成品图
第十七步：成品图
第十二步：依次包住。
第十九步：用白巧、水饴和一點點绿色素做的渐变玫瑰。
第七步：搓圆。
第十三步：直至包成满意的玫瑰为止。可以多些花瓣做成大一點的，也可以少些花瓣做成小一點的玫瑰。玫瑰花做好后，把边缘用手捏薄一點，会更加形象逼真。
第十四步：这个量我大约做了8朵玫瑰。
