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苹果核桃全麦软饼

菜谱编号：302-979

苹果核桃全麦软饼是【一日五餐辅食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果核桃全麦软饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款小饼有水果，杂粮面粉，鸡蛋和坚果，可以再配一杯牛奶或豆浆，也可以配合杂粮粥和蔬菜，就是美美的一餐了。

很软嫩的小饼，做宝宝早餐和加餐再合适不过。

苹果核桃全麦软饼主厨：一日五餐辅食

第二步：核桃掰开，用擀面杖捣碎。2岁半以下可以用料理机打成粉。

第九步：待下面凝固后翻面。

第十二步：掰开来看一下，真的很嫩。

第十步：煎至金黄色即可出锅。

第五步：全麦粉全部加入搅拌，加入20ml水，搅拌成苹果面糊。??小贴士：1、如果不再加水，可以用手将面团搓圆再按扁煎，形状会比较圆比较好看，但水越多饼肯定越软。2、全麦粉可以换成普通面粉或者杂粮粉。

第十一步：饼香香还有淡淡的甜，适合给宝宝做早晚餐，做点心也很好。

第六步：平底锅刷一层油。

第四步：防止苹果变色加剧迅速将鸡蛋打入，混合均匀，将苹果隔绝与空气接触。

第八步：在没凝固的表面撒上核桃碎。??小贴士：除了核桃，还可以花生碎，腰果碎等。

第七步：将一个个用勺子放入，开小火煎。??小贴士：饼不要做的太薄，因为苹果放的比较多，太薄面糊会不成型容易散。

第一步：食材：苹果1个，王后全麦粉 75克，鸡蛋 1个，核桃 2个，水 20ml

第三步：苹果擦蓉或擦丝。??小贴士：苹果擦蓉，一边擦一边有点氧化变色。尽量快一点到下一步。

菜谱标签：家常菜主食饼

相关食材：苹果桃核桃

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