巧果
巧果是碗里姜膳分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“巧果”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧果。
菜式简介
巧果即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌,同时亦有极具胶东特色的山东巧果,制作时有专门的巧果卡子,即模子,卡巧果的卡子大多用枣木、梨木刻成的。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋一个
- 牛奶100ML
- 辅助料
- 酵母2·5克
- 白砂糖50克
- 花生油15克
菜式简介
巧果即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌,同时亦有极具胶东特色的山东巧果,制作时有专门的巧果卡子,即模子,卡巧果的卡子大多用枣木、梨木刻成的。