七巧果
七巧果是东营小英子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“七巧果”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的七巧果。
菜式简介
巧果是发酵食品，用发酵面团制作。巧果做好后放铁锅中烙熟，用线绳串起来，有十几个巧果穿成一串，挂在小孩的脖子上转着圈吃。据说吃了这样的巧果，孩子们就心灵手巧了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉420克
- 辅助料
- 鸡蛋4个
- 花生油25克
- 鲜酵母8克
- 盐1/4小勺
七巧果的做法步骤
七巧果做法技巧/窍门/补充说明：
小英子心语：
1、首先发面一定要硬一点，不硬的话，卡模子不好弄，太软的面粘上去了，磕不出来·
2、传统的巧饼是放在特制的大锅里烙出来的，所以烤箱做容易掌握温度和时间，不用来回不停翻转，省时省力。
3、做好的巧饼一定要自然晾干，晾干了一是好保存 ，好久都不会坏，而且口感是脆脆的更好吃。
4、糖的用量可自行掌握，可多可少，个人觉得我的这个糖量吃起来甜度刚好。