土豆嫩肉饼
土豆嫩肉饼是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“土豆嫩肉饼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆嫩肉饼。
菜式简介
牛肉香味较浓,鸡肉肉质较嫩,两者的组合可以达到更好的香浓软嫩的效果。禽畜肉类每天要吃,做好吃了容易吃过量,所以这里加了不少土豆和洋葱,减少肉的摄入量。这样既能满足口感,又能保证肉类的摄入不过量,还无形中多吃了2种蔬菜。
现在都提倡低盐饮食,平常做菜如果想低盐又嫌味道过于平淡的话,可以多放洋葱、葱、醋、番茄、番茄酱、柠檬汁等既有营养又能提味的食材。还有些一些自制的高汤、虾皮粉、香菇粉、海苔粉等天然调味品有时间的时候备起来。
参考月龄:12M+
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉150克
- 鸡肉150克
- 洋葱120克
- 土豆泥100克
- 鸡蛋2个
- 柠檬1片
- 辅助料
- 水20ML
- 生抽2大勺