地瓜粥
地瓜粥是鸿云轩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“地瓜粥”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地瓜粥。
菜式简介
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
小时候,姥姥家在农村,秋收的季节总是去姥姥家打秋风,啃鲜棒子,吃鲜花生,煮青毛豆,喝地瓜饭……,柴火锅熬的饭特别香甜。后来都不用柴火锅做饭了,也尝不到那样的粥饭了。最近经常用砂锅做汤煲粥,味道挺好,忍不住做了地瓜粥,还真是好喝,禁不住就回忆起好吃的童年。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 地瓜一块
- 粳米一碟
- 辅助料
- 水600ML