当前位置:首页 > 菜谱分类 > 麦片玛芬蛋糕

麦片玛芬蛋糕

菜谱编号:302-255
麦片玛芬蛋糕是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦片玛芬蛋糕”。
麦片玛芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天空,给孩子们做几次小蛋糕,刚好家里有麦片,就玩混搭了一下,口感很是丰富哦。

麦片玛芬蛋糕主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
混合麦片:1袋低粉:60克
泡打粉:2克鸡蛋:2个
辅助料用量
白糖:30克玉米油:40克
纯牛奶:50克--

麦片玛芬蛋糕的做法步骤

  • 第三步:用电动打蛋器打至蛋糊微白并能拉得出一点纹理。
  • 第十步:再入烤箱140度烤制25分钟。
  • 第十二步:冷好后切开看一下组织,很细糯。
  • 第十五步:这样子一份麦片玛芬就完成了。
  • 第四步:再将纯牛奶加入继续打至融合。
  • 第八步:将拌好的蛋糕糊入裱花袋入冰箱冷藏一小时再拿出来。
  • 第二步:将全蛋里加入白糖。
  • 第十三步:压压看,弹性如何。
  • 第十一步:烤好后刷一点油水(黄油配冷开水)再洒适量的麦片点缀,再入烤箱200度烤2-5分钟,注意上色。
  • 第六步:再将玉米油加入,拌至融合。
  • 第十四步:加弹感觉也是棒棒得。
  • 第七步:最后将黑匣子麦片加入拌好。
  • 第五步:再将低粉及泡打粉加入,打至无干粉状。
  • 第九步:挤在带纸托的模具里,七八分满就可以。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

    麦片玛芬蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【牛妈厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麦片玛芬蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜