炒米粉
炒米粉是小食光姑娘分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炒米粉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒米粉。
菜式简介
炒米粉是一道经典的传统小吃，属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 米粉1份
- 西红柿适量
- 白菜适量
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量