鱼段烧粉条
鱼段烧粉条是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鱼段烧粉条”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼段烧粉条。
菜式简介
家人最爱吃我炖的鱼，客人来家更是必点，鱼鲜汤美，都说吃不够！
这次炖鱼的时候突然想到既然汤那么香那么鲜美，放里一把粉条应该很好吃，没想到这一把粉条加的，盘子都见底了还嚷嚷没吃够，还说粉条比鱼都好吃，看来有时候做菜不能墨守陈规，适当的改变一下更令人惊喜！
这道美食，用到的是宝妈家经常炖鱼的方法，照着做肯定好吃，看不明白的文末还有小贴士，肯定一次成功！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一条
- 红薯淀粉一把
- 辅助料
- 黄瓜头1小段
- 尖椒半个
- 香菜4根
- 小米辣2个
- 小米辣原汤1/3小碗
- 米醋1/3小碗
- 酱油2汤匙
- 料酒2汤匙
- 白糖3汤匙
- 大葱2段
- 大蒜5瓣
- 姜4片
- 盐适量
- 植物油适量
鱼段烧粉条的做法步骤
鱼段烧粉条做法技巧/窍门/补充说明：
宝妈小贴士:
1 这道鱼的味道是咸鲜味美，粉条吸足了汤汁，更是鲜美又下饭
2 这道菜里香菜、黄瓜的作用是提鲜
3 醋的烹入是去腥，这一步很重要，不要省略
相关食材：粉条