香炸南瓜花
香炸南瓜花是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香炸南瓜花”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸南瓜花。
菜式简介
前两天宝妈刚刚跟大家分享了南瓜尖的做法,南瓜浑身都是宝,南瓜尖可以凉拌、炒、包饺子,南瓜可以蒸、炒、炖,南瓜籽可以晾干炒着吃,这一瓜多食,满满的口福!
说了半天,宝妈这里要提一下南瓜的另一宝:南瓜花,南瓜花亦蔬亦药,防癌抗癌、强身健体,它的花粉还能消除疲劳,儿童长大个长智力。
南瓜花还被称为微型营养宝库,可炒、可酿、做汤、摊鸡蛋,这么好的食材,下次碰到我一定得多买点。
其实我小时候家里的房前屋后种满了南瓜,这么多年一直不知道这花还能吃,错过了好多年,这次知道了我要多种做法一 一品尝。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜花15朵
- 面粉60克
- 玉米淀粉40克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 泡打粉1小勺
- 植物油半汤匙
- 炸油适量
- 盐适量
香炸南瓜花的做法步骤
香炸南瓜花做法技巧/窍门/补充说明:
宝妈小贴士: 糊薄点,南瓜花更酥