芝麻薄脆饼
芝麻薄脆饼是一切随缘zzh分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“芝麻薄脆饼”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻薄脆饼。
菜式简介
这是一款做好非常简单的小饼干,口感松脆,再加上几粒黑芝麻,使这款小饼干更加的香脆。它很适合给孩子们当小零食吃。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 细砂糖85克
- 低筋面粉110克
- 盐1克
- 辅助料
- 黑芝麻适量
芝麻薄脆饼的做法步骤
芝麻薄脆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·全蛋打发打至变稠就可以。
2·如果没有我使用的这种模具,可以直接挤在不粘烤盘或者油纸上。挤的时候每个要注意间隔,避免烘烤时粘连在一起。
3·因为饼干比较小,薄,所以烘烤时要注意观察,避免烤糊。
相关食材:芝麻