椰菜煎饼
椰菜煎饼是【快乐厨娘心姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰菜煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
卷心菜，圆白菜，广东叫椰菜，椰菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，还富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 椰菜：1个 | 面粉：适量 |
| 香肠：适量 | 清水：适量 |
| 蒜蓉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 蚝油：少许 |
| 辣味粉：少许 | -- |
椰菜煎饼的做法步骤
椰菜煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
开着盖子煎饼，饼中的椰菜水份就能很快的蒸发，这样煎烤出来的菜饼会更香脆可口。