鸡翅洗净，用水焯一下
白灼香糟鸡翅
白灼香糟鸡翅是【风里的云】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼香糟鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前做过一次白灼鸡翅，家里人都吃的口重，所以不太喜欢这种清淡的，尤其是清淡的肉食。看见这个活动，正好买了鸡翅，想着上次不算成功的做法，就加了糟卤腌制了一下，效果很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糟卤：30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：20克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 盐：适量 |