虾仁紫菜丝瓜汤
虾仁紫菜丝瓜汤是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“虾仁紫菜丝瓜汤”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁紫菜丝瓜汤。
菜式简介
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的百倍；紫菜含的铁和维生素B12也很丰富， 常吃紫菜补碘补铁补血；而虾仁含钙丰富，夏季时令菜丝瓜则是美容佳品，紫菜汤的做法非常的简单，即使从没做过菜得人都能做出来，但营养丰富，三者搭配一起相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。如果嫌虾仁比较腥的童鞋，先有少量的油将虾仁炒一下，滴入几滴料酒下去，然后加水煮汤，这样味道就更加鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁1小蝶
- 丝瓜1根
- 紫菜1小蝶
- 辅助料
- 胡椒粉1小勺
- 盐适量
虾仁紫菜丝瓜汤的做法步骤
虾仁紫菜丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1· 虾仁提前泡过， 注意煮汤时要将泡虾仁中的杂质滤去； 2·丝瓜煮到微微透明就可以调味， 最后加入紫菜泡软即可； 3· 喜欢的话可以加入几滴香油。