第一步:将面粉,泡打粉和盐混合均匀。

第三步:分次加入清水,同時用筷子搅拌。

第十二步:锅中倒入适量的油烧热,将油条放入油中中火炸制。

第八步:用保鲜膜将面团包裹好放入冰箱冷藏过夜。

第十五步:装盘就可以吃啦

第二步:加入食用油。

第五步:用手揉成光滑的面团。

第六步:盖上盖子静置20分钟。

第九步:转天早上将面团拿出来回温,然后擀成厚片。

第四步:继续用筷子搅拌均匀。

第十步:切成宽窄适宜的条。

第十一步:把每两根面条叠加在一起,用筷子压一下,两端捏紧,略微拉伸一下。

第十四步:捞出油条先放置在纸巾上吸一下多余的油份。

第七步:在面团表面刷一层油。

第十三步:中途翻面,炸至金黄色時捞出。


