砂锅版丝瓜炒油条
砂锅版丝瓜炒油条是鸿云轩分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“砂锅版丝瓜炒油条”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅版丝瓜炒油条。
菜式简介
油条买多啦,剩下的干硬都不爱吃,扔掉就浪费了,和丝瓜一起炒炒,吸收了丝瓜的汁水,油条也好吃起来,又受到了追捧。这次还是用的干烧砂锅,想吃酥脆油条就用大火炒,想吃软而有嚼劲儿的就中火加点水,切记不要用普通砂锅来试验。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜1根
- 油条2根
- 辅助料
- 蒜瓣2瓣
- 盐3克
- 鸡粉1匙