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砂锅版丝瓜炒油条

做菜达人@鸿云轩
砂锅版丝瓜炒油条是鸿云轩分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“砂锅版丝瓜炒油条”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅版丝瓜炒油条。
砂锅版丝瓜炒油条

菜式简介
  油条买多啦,剩下的干硬都不爱吃,扔掉就浪费了,和丝瓜一起炒炒,吸收了丝瓜的汁水,油条也好吃起来,又受到了追捧。这次还是用的干烧砂锅,想吃酥脆油条就用大火炒,想吃软而有嚼劲儿的就中火加点水,切记不要用普通砂锅来试验。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
丝瓜1根
油条2根
辅助料
蒜瓣2瓣
3克
鸡粉1匙

砂锅版丝瓜炒油条的做法步骤

砂锅版丝瓜炒油条做法技巧/窍门/补充说明:

1: 此款砂锅为干烧系列,可耐800度高温干烧,普通砂锅切勿拿来炒菜。
2: 油条用风干的更好吃。

相关食材:丝瓜油条

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