烧麦
烧麦是厨娘宋宋分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧麦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米300克
- 面粉300克
- 肉100克
- 香菇三朵
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 盐三分之一茶匙
- 鸡粉三分之一茶匙
- 老抽两茶匙
- 生抽一茶匙
- 料酒一茶匙半
- 青豆适量
烧麦的做法步骤
烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
也可以用饺子皮代替，用时用擀面杖擀擀薄即可