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奥利奥双层蛋糕

做菜达人@Depelec德普
奥利奥双层蛋糕是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“奥利奥双层蛋糕”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥双层蛋糕。
奥利奥双层蛋糕

菜式简介
  奥利奥简直是小时候的最爱,长大了也喜欢。但是更多的时候会觉得中间的奶油有点腻,然后会抠掉奶油,只吃脆香的奥利奥外层的饼干。今天奥利奥双层芝士蛋糕保留了奥利奥饼干的酥脆,没有奶油的油腻感,同时还增加了更多芝士的口感,尤其是双层的芝士层次丰富,口感浓郁

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
奶油芝士145克
细糖50克
鸡蛋1个
淀粉6克
淡奶油33·5克
柠檬汁适量
奥利奥300克
黄油70克
马斯卡彭145克
牛奶20克
蛋黄18克
酸奶50克
辅助料
淡奶油145克
细糖30克
鱼胶片5克
柠檬汁适量

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