米奇沙拉鱼肠包
米奇沙拉鱼肠包是y圆子y分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“米奇沙拉鱼肠包”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的米奇沙拉鱼肠包。
菜式简介
一款富有童趣的小面包,第一次尝试这样的造型,宝妈其实可以带孩子一起操作,也很有乐趣哦,虽然不是完美的作品,但是好味道和好心情值得推荐你去尝试一下。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜40克
- 玉米粒50克
- 黄瓜40克
- 鱼肠1根
- 沙拉酱40克
- 玉米油少许
- 盐2克
- 马苏里拉40克
- 辅助料
- 高粉160克
- 低粉38克
- 酵母2·5克
- 白糖25克
- 奶粉7克
- 盐2克
- 黄油25克
- 牛奶100克
- 鸡蛋液25克
米奇沙拉鱼肠包的做法步骤
米奇沙拉鱼肠包做法技巧/窍门/补充说明:
菜焯水后一定要控制水份,可以用豌豆代替黄瓜,蔬菜看自己喜好,份量一起在130g左右。
鱼肠一根在80g左右,自己根据个人喜好调节比例。
长条的面团收口一定要捏紧,我有的没捏紧,烘烤就开了,所以要注意。
烘烤温度根据自己烤箱酌情调节,上色如果重了记得加盖锡纸。