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米奇沙拉鱼肠包

做菜达人@y圆子y
米奇沙拉鱼肠包是y圆子y分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“米奇沙拉鱼肠包”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的米奇沙拉鱼肠包。
米奇沙拉鱼肠包

菜式简介
  一款富有童趣的小面包,第一次尝试这样的造型,宝妈其实可以带孩子一起操作,也很有乐趣哦,虽然不是完美的作品,但是好味道和好心情值得推荐你去尝试一下。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
胡萝卜40克
玉米粒50克
黄瓜40克
鱼肠1根
沙拉酱40克
玉米油少许
2克
马苏里拉40克
辅助料
高粉160克
低粉38克
酵母2·5克
白糖25克
奶粉7克
2克
黄油25克
牛奶100克
鸡蛋液25克

米奇沙拉鱼肠包的做法步骤

米奇沙拉鱼肠包做法技巧/窍门/补充说明:

菜焯水后一定要控制水份,可以用豌豆代替黄瓜,蔬菜看自己喜好,份量一起在130g左右。
鱼肠一根在80g左右,自己根据个人喜好调节比例。
长条的面团收口一定要捏紧,我有的没捏紧,烘烤就开了,所以要注意。
烘烤温度根据自己烤箱酌情调节,上色如果重了记得加盖锡纸。

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