Fluff草莓味的蛋白糖
Fluff草莓味的蛋白糖是蔷薇美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“Fluff草莓味的蛋白糖”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的Fluff草莓味的蛋白糖。
菜式简介
家里一下子买了三罐棉花糖,fluff的棉花糖用来打发能够稳定蛋白,纹路清晰。我家宝贝很喜欢吃草莓,特地用了草莓口味做了酥脆的棉花糖,一口一个,停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋白2个
- 法罗夫棉花糖80克
- 玉米淀粉8克
- 红色素1滴
- 辅助料
- 柠檬汁3滴
Fluff草莓味的蛋白糖的做法步骤
Fluff草莓味的蛋白糖做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·蛋白记得不要打过了。
2·烘烤过程一定要低温烘烤,不能因为贪快而加高温度,每个烤箱脾气不一样,适调节下。
3·如果没有棉花糖可以换成50-60克白砂糖。
答配菜谱:蛋白与草莓的做法