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咸蛋黄焗南瓜

美食达人@一米阳光612
咸蛋黄焗南瓜的做法
耗时/难易度
口味咸香
工艺其他
耗时廿分钟
难度简单
主材料
南瓜300克
咸蛋黄2个
辅助料
少许
食用油适量

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

  • 第一步:材料
  • 第二步:南瓜洗净切条,蛋黄捣成碎末
  • 第三步:南瓜入沸水锅中煮至九分熟。捞出控水备用
  • 第四步:锅洗净烧热,放入适量食用油。放入咸蛋黄和少许食盐中火翻炒至冒白沫。
  • 第五步:放入南瓜条炒均匀即可出锅
  • 咸蛋黄焗南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    我这个咸蛋黄是做月饼剩下的一点都不咸,所以加了少许盐。

    相关食材:蛋黄咸蛋黄南瓜

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