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火龙果水晶冰粉

美食达人@A涵晗妈妈??
火龙果水晶冰粉的做法

菜式简介
  参考月龄24个月+
  宝宝们看到果冻就好喜欢,无奈食品添加剂太多,我只能不让她们姐两吃,所以就自己做喽
  火龙果汁做出来的果冻,颜色当真是美
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耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
火龙果汁1个
白凉粉25克
清水0·5升
辅助料
老冰糖1块

火龙果水晶冰粉的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第二步:起锅倒入准备好的0·5升清水
  • 第三步:再倒入一块老冰糖,煮至冰糖融化
  • 第四步:冰糖融化以后倒入火龙果汁煮开
  • 第五步:火龙果汁煮开后倒入白凉粉煮至有粘稠的感觉即可关火
  • 第六步:关火后将煮好的汁液倒入干净的容器里静置1小时,冷却凝结后放入冰箱冷藏2小时
  • 第七步:冷藏好的冰粉取出倒扣在砧板上
  • 第八步:这是倒扣脱模好的冰粉
  • 第九步:用刀子竖切成条
  • 第十步:再横切成小块,方便宝宝食用
  • 第十一步:摆盘好即可给宝宝食用
  • 第十二步:美腻了,宝宝一口刚好一个,特别好吃,跟果冻的口感一样一样的
  • 相关食材:火龙果

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