蒜香花蛤
蒜香花蛤是吃货，吃吃货分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜香花蛤”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香花蛤。
菜式简介
这道菜在我们北方是清炒和爆炒是日常的吃法，直到我去南方上学后，却发现一种完全不一样味道的花蛤炒法，大蒜的蒜香味加上花蛤的鲜味搭配简直是美味。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花蛤500克
- 辅助料
- 大蒜一整个
- 香葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 十里香适量
- 香油适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 味达美适量
- 豆瓣酱适量
- 老抽适量
- 辣椒适量
- 辣椒末适量
- 淀粉适量