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意大利肉酱斜管面

美食达人@柔蓝水晶
意大利肉酱斜管面的做法

菜式简介
  想吃西餐,现在在家也能轻松的做。想吃牛排,只需要买个半成品的在家煎一下就好,想吃意大利面,煮好面后加些现成的意大利肉酱就行,所以在家吃西餐也是这么的简单!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
意大利斜管面60克
香肠1根
辅助料
5克
5克
意大利肉酱1包

意大利肉酱斜管面的做法步骤

  • 第一步:锅里水开后,倒入意大利斜管面。
  • 第二步:煮十分钟,让斜管面变熟。
  • 第三步:捞出斜管面后过两遍冰水。
  • 第四步:香肠煎熟后切片。
  • 第五步:炒锅里倒入油,放入蒜爆香。
  • 第六步:倒入香肠翻炒。
  • 第七步:倒入斜管面拌匀。
  • 第八步:加入一袋意大利肉酱。
  • 第九步:最后翻拌均匀即可。
  • 意大利肉酱斜管面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我用的香肠是珍妮珍馐的,这种香肠肉多,要煎熟了才好切片。
    2·面不要煮太多,否则加入酱料味道会淡。

    菜谱标签:主食意大利菜

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