家常炒河粉

第十三步：翻炒均匀即可。

第八步：同時倒入芹菜翻炒。

第十二步：炒好河粉后，倒入所有材料。

第三步：锅中热油，倒入鸡蛋煎至两面金黄，用铲子划散。

第十一步：倒入生抽上色提香味。

第十四步：装盘开吃，喜欢吃辣滴，沾點老干妈，味道更香。

第五步：倒入适量生抽。

第十步：倒入适量盐水，提味又可防粘锅。

第二步：买来的河粉，我们家乡叫粿条。

第九步：锅中热油，倒入河粉炒热、炒散。

第六步：倒入蒜根翻炒。

第一步：瘦肉洗净切薄片，鸡蛋打入碗中搅拌，蒜苗洗净切段，蒜头跟叶子分开放置，芹菜洗净切小段。

第四步：倒入肉片炒散，炒至变色。

第七步：再倒入蒜叶翻炒。