五彩茭白
五彩茭白是一寸食光分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“五彩茭白”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩茭白。
菜式简介
茭白作为江南“水八仙”里最软糯的“小妹妹”（水八仙是：茭白、莲藕、水芹、芡实、慈姑、荸荠、莼菜和菱），把茭白做得好吃是十分考验厨艺的。小编带着一种接受考核的心态，做出了今天这道五彩茭白，夏季时令菜，尝的就是那一口鲜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茭白1根
- 胡萝卜1根
- 金针菇适量
- 黑木耳适量
- 青椒1个
- 红椒1个
- 辅助料
- 盐5克
- 生抽15ML
- 油适量