素馅水饺
素馅水饺是大海微澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“素馅水饺”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素馅水饺。
菜式简介
习惯上车饺子,无论出行多远,都喜欢包上几个饺子为自己或家人壮行,尤其喜欢素馅,食材简单,上手快,颜色也漂亮,看上去蛮有食欲,吃不了的带在路上吃也不腻。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉200克
- 青椒1个
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 五香粉适量
素馅水饺的做法步骤
素馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎蛋时略多放一点油,拌馅时不用另加油。
2、煮饺子,水开后饺子入锅,再次翻开后点入冷水2次即可出锅,饺子煮的恰到好处。