皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是Ami_jNLaCc分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“皮蛋瘦肉粥”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋瘦肉粥。
菜式简介
煮粥怕滚落，用两木筷子，放锅盖下压着，就放边边上，留个口透透气，这样就不怕滚落了。至于水，米的份量，要自己把握了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉200克
- 皮蛋2个
- 米半碗
- 辅助料
- 盐适量
- 姜片适量
- 味精小许
- 生粉小许
- 糖适量
- 葱适量
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法