传统江苏皮蛋瘦肉粥
传统江苏皮蛋瘦肉粥是茳茳分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“传统江苏皮蛋瘦肉粥”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统江苏皮蛋瘦肉粥。
菜式简介
在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了，今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦，香香暖暖的感觉，一下喝了3碗！哈哈！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米看人数
- 瘦肉适量
- 皮蛋两个
- 辅助料
- 生姜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 油一小勺
- 盐适量
传统江苏皮蛋瘦肉粥的做法步骤
传统江苏皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
大家一定要记得一定要有生姜和香菜，生姜去肉腥，香菜增加口感！这才是正宗的江苏皮蛋瘦肉粥，从小喝大的哦！
答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法