鲜梨汁

菜式简介
　　梨子自古被推尊为“百果之宗”，含有充足的水分，具有润肺、生津止咳、清燥化痰、养血生肌、润肠通便的功效，是夏秋季节最佳的水果之一。
　　梨可以鲜果嚼着吃，榨成梨汁喝也是一种好方法，既能保留住丰富的营养，又比生吃水果更方便，对肠胃功能欠佳的调理或减肥人士有很大帮助。不过，虽然喝梨汁好处多多，但风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝；而且梨汁含糖量高，糖尿病患者当慎用。