南瓜莲花卷
南瓜莲花卷是清水淡竹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜莲花卷”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜莲花卷。
菜式简介
记得小时候过年或者谁家办喜事时,就会蒸各种造型的馒头,花卷,还会让孩子们一起动手做各种形状的小动物,那温馨的场景让我一直来对花卷都有一种暖暖的情怀,也喜欢做各种花卷。
莲花卷应该是中式面点里比较漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,而用南瓜泥来和面更有了一种丰收和喜庆的意味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜适量
- 中筋面粉300克
- 辅助料
- 酵母3克