第八步：淋入酱油，用筷子拌炒均匀。
第四步：锅中倒入油大火烧热，下入鸡蛋炒散，盛出备用。
第九步：炒至水分收干，下入鸡蛋炒匀。
第十一步：出锅装盘即可食用。
第十二步：成品图。
第三步：鸡蛋打入碗里，滴入几滴酱油，用筷子搅拌均匀。
第十步：下入葱段和剁椒用筷子拌炒几下即可关火。
第七步：加入半碗清水。
第二步：蒜头切碎，香葱切段。
第一步：米粉放入温水中泡软捞出备用。
第五步：锅里再次倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
第六步：下入米粉。
炒米粉
炒米粉是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒米粉是广东小吃的一种，老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：300克 | 鸡蛋：2个 |
| 香葱：1棵 | 蒜头：2瓣 |
| 剁椒：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | -- |