花香蛋挞
花香蛋挞是胖子瘦子我都爱分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“花香蛋挞”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花香蛋挞。
菜式简介
蛋挞是一道众所周知的烘焙入门级食谱,想必所有刚接触烘焙的人做的第一道美食都是原味蛋挞,可是原味蛋挞做多了也会腻,这次在原味蛋挞的基础上,加上一点点新花样,加上一点花香,让蛋挞更好吃~另外本配方比较省成本,因为不需要添加淡奶油哦!(一直觉得淡奶油挺贵的呢TAT)
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 牛奶20克
- 开水150克
- 砂糖50克
- 低筋面粉20克
- 玫瑰花瓣适量
- 辅助料
- 挞皮12份
花香蛋挞的做法步骤
花香蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
1、本配方做出来的口味比较淡,比较重口味的亲亲可以在基础上多加一些糖,分量控制在10克左右。
2、因为东菱岩烤烤箱的温度偏高,所以配方中的温度仅供参考。