炝拌金针菇
炝拌金针菇是情一诺分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝拌金针菇”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌金针菇。
菜式简介
金针菇具有较高的药用食疗作用,氨基酸含量丰富,高于一般的菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。金针菇可抑制血脂升高,抵抗疲劳,防治肝脏及胃肠道疾病。适合高血压、肥胖者和中老年人食用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇100克
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 小米辣4个
- 蒜适量
- 精盐适量
- 米醋适量
- 香油适量