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百变造型吐司

做菜达人@糖糖0284
百变造型吐司是糖糖0284分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“百变造型吐司”制作过程分23个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百变造型吐司。
百变造型吐司

菜式简介
  有幸得到学厨“黑金刚”吐司模试用,做的吐司上色很快也很漂亮……吐司不但可以做营养的三明治,还可以放开思想的束缚,给孩子做出萌萌哒的可爱早餐哦……

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
高筋面粉110克
鸡蛋25克
纯牛奶25克
细砂糖50克
2克
全脂奶粉15克
酵母1克
黄油25克

百变造型吐司的做法步骤

百变造型吐司做法技巧/窍门/补充说明:

1、这次白鲨的面粉吸水性比较强,但各种面粉吸水性都不一样,所以液体量只供参考,具体还需要自己调整。
2、由于我这里天气比较热,牛奶是放冰箱冷藏后的,中种面团也不用回温!如果是冬天,液体要温的,且中种面团需要回温。夏天与冬天操作上略有不同哦!
3、由于各烤箱脾气都不一样,烘烤温度只是参考数值,具体还需要根据自家烤箱调整哦!

相关食材:吐司

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