番茄豆腐羹
番茄豆腐羹是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
库存的菜来凑凑热闹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：一个 | 水豆腐：一块 |
| 辅助料用量 | |
| 后腿肉：小块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜末：适量 | 大蒜：一根 |
| 盐：适量 | 料酒：少许 |
| 生抽：少许 | 淀粉：少许 |
番茄豆腐羹的做法步骤
番茄豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明：
这个季节没有新鲜大蒜了，就用葱花代替。
答配菜谱：番茄与豆腐的做法