紫薯蛋糕
紫薯蛋糕是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫薯里含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C，B，A等八种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素，其中硒和铁含量丰富，而硒和铁是人体搞疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基等。
把拜拜蛋糕里加了紫薯粉，不仅营养上有了保证，而且那味道也是很棒的，烤箱了散发出紫薯阵阵的香气，吃在嘴里也是回味无穷啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 低粉：70克 |
| 紫薯粉：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：85克 | 油：40克 |
| 牛奶：75克 | -- |
紫薯蛋糕的做法步骤
紫薯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烤箱温度和时间请根据个人烤箱情况来调整。
相关食材：紫薯