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消暑小食。【双色绿豆冰糕】

做菜达人@咖啡。摩卡
消暑小食。【双色绿豆冰糕】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“消暑小食。【双色绿豆冰糕】”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的消暑小食。【双色绿豆冰糕】。
消暑小食。【双色绿豆冰糕】

菜式简介
  绿豆冰糕是以绿豆为原料做出的传统特色糕点,是很好的夏季消暑小食。它有着细润紧密的组织,豆香四溢,入口绵柔,香甜软糯,受到了大多数人的偏爱

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
脱皮绿豆250克
细砂糖80克
麦芽糖40克
玉米油70克
食盐2克
抹茶5克
辅助料
炒熟的糯米粉适量(模具防粘用)

消暑小食。【双色绿豆冰糕】的做法步骤

消暑小食。【双色绿豆冰糕】做法技巧/窍门/补充说明:

1、此方子的材料可以做20个左右30g的绿冰豆糕
2、成品甜度不高,亲们可按自己的喜好增减糖量
3、保质期为室温两天,密封冷藏一周左右
4、冷藏后风味更佳哦~~

菜谱标签:糕点
相关食材:绿豆

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