【粤菜】--清滚肉丸粉丝腐竹汤
【粤菜】--清滚肉丸粉丝腐竹汤是小莲花分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【粤菜】--清滚肉丸粉丝腐竹汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】--清滚肉丸粉丝腐竹汤。
菜式简介
广东人除了煲老火汤外就是滚汤了,没时间煲老火汤时,随便滚点汤都可以上桌,饭桌上习惯了有汤,没有汤吃饭感觉干巴巴的。这个汤做法比较简单,清淡,好喝。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉丸125克
- 腐竹15克
- 粉丝10克
- 辅助料
- 葱一根
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量