蟹黄豆花
蟹黄豆花是小太阳的厨房时光??分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蟹黄豆花”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹黄豆花。
菜式简介
【京菜】蟹黄豆腐是一道特色名菜，属于京菜。咸中带鲜，另具风味。虽说是叫蟹黄豆腐，但实际并没用用到蟹黄，用的是接近蟹黄口感的鸭蛋来代替的，这道菜爽滑可口，细嫩，色彩明朗，而且营养搭配也相当不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭蛋黄1500
- 内酯豆腐一盒
- 水适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量