红糖烫面千层饼
红糖烫面千层饼是妖妖~??分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红糖烫面千层饼”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖烫面千层饼。
菜式简介
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多,市面上已经很少有良心卖家卖纯正的红糖了,著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南,江西抚州等地。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉100克
- 开水55克
- 辅助料
- 红糖适量