罗宋汤
罗宋汤是香儿厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“罗宋汤”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的罗宋汤。
菜式简介
罗宋汤味道鲜美,营养丰富,是夏日里的一道酸甜开胃菜,家庭版的罗宋汤可以依照自家的喜好调整里面的食材,唯一不变的是酸甜味,现在正是番茄上市季节,可以用熟透的番茄来制作此汤,味道要比番茄酱更清爽鲜美一些
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子500克
- 土豆300克
- 番茄600克
- 牛心菜150克
- 洋葱160克
- 辅助料
- 油25毫升
- 黄酒30毫升
- 盐7克
- 姜片10克
- 八角少许
- 小葱少许
- 鸡精少许