豹纹蛋糕卷
豹纹蛋糕卷是小耳Maggie分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“豹纹蛋糕卷”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豹纹蛋糕卷。
菜式简介
造型可爱的食物，总能很快地吸引小朋友的眼光
西蒙看了一眼刚出炉的“豹纹”，就问妈妈这是长颈鹿吗？
我说这明明是豹纹啊，猎豹身上的花纹啊
这不能怪他，毕竟他没有见过猎豹
当然也不能怪我的画功
他能说出是动物身上的花纹，这就是对我的肯定
暗喜中········
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4颗
- 低粉45克
- 玉米淀粉15克
- 玉米油50克
- 牛奶50克
- 细砂糖45克
- 可可粉5克
- 竹炭粉3克
- 辅助料
- 淡奶油250克
- 糖粉15克
- 樱桃6颗
豹纹蛋糕卷的做法步骤
豹纹蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤“豹纹”的时候，原味蛋糕糊要置于冷藏室减缓消泡的速度
2·烤制好的蛋糕片，不要置于新油纸的正中间，要偏左或者偏右，即油纸两端要一端留长一端留短，这样卷起来就更加容易了
3·水果夹心可要可不要，可以根据个人口味进行选择
4·蛋糕糊的混合，用手抽比刮刀更快捷，不容易消泡
5·烤箱是卡士CO750A，上色非常均匀