话梅芸豆

做菜达人@A苹果小厨

话梅芸豆是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“话梅芸豆”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的话梅芸豆。

菜式简介
　　话梅芸豆是很多粤菜酒楼必备的小菜，味道酸甜，开胃爽口，深受女性朋友的非常喜欢。白芸豆是高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193·5毫克，钠仅为0·8～0·9毫克，非常适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症者食用。自已在家动手可轻松制做，夏天冰镇一下，味道更佳。

话梅芸豆做法技巧/窍门/补充说明：

1、芸豆最好挑选外观整齐饱满不破皮的。（我在超市买的，品相不好）
2、煮时，要注意不要破皮。
3、吃时根据自已的喜好调入蜂蜜。
4、也可用乌梅煮，效果同样赞。

相关食材：话梅芸豆

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