豆角肉丝拉皮
豆角肉丝拉皮是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豆角肉丝拉皮”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角肉丝拉皮。
菜式简介
这种蒜米拌的豆角拉皮，是从我的外婆那学来，是我家夏天经常吃的凉菜，区别于东北大拉皮的是，它主要是用蒜来做调味料，整道菜口味咸鲜，香味浓郁，具有地道鲁菜风格。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角150克
- 肉丝80克
- 绿豆粉皮200克
- 辅助料
- 蒜米适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 麻辣椒油一勺
- 酱油适量
- 醋适量
- 芝麻油适量
- 香菜适量